Gastei várias horas com esse problema, mas não consegui encontrar uma solução. Restaurar a partir do backup também não ajudou 
Encontrei essa questão de 2018: How to fix user avatar?
Pelo que pude perceber, o problema lá era alguma incompatibilidade entre os componentes internos do Discourse. Será que posso estar enfrentando algo semelhante? Para ser sincero, esperaria que um problema no Discourse afetasse muitas mais instalações, mas o problema mencionado também envolveu apenas um relatante.
Agradeço qualquer ajuda 