Existem muitos plugins que eu gosto, mas aqui estão alguns que acho que seriam bons para uma comunidade de hobby.
Discourse Calendar (and Event) é bom, pois se sua comunidade organiza eventos, você pode organizá-los facilmente e ver quem vai, etc. Uma ótima maneira de reunir todos.
O plugin Discourse Reactions é simples, mas torna as postagens mais divertidas de interagir se você tiver uma ampla variedade de emojis com os quais pode reagir.
Com o Discourse Cakeday você pode comemorar os aniversários/datas de aniversário dos usuários, se eles optarem por adicionar essas informações ao perfil. Uma boa maneira de as pessoas se sentirem reconhecidas em sua comunidade.