O problema é quase certamente que debatehosting.co não está (ou talvez não estava) resolvendo para sua máquina virtual e/ou as portas 80/443 estão bloqueadas por algo no servidor ou em algum lugar a montante. Se você já fez isso várias vezes, é provável que você tenha atingido o limite de taxa do Let’s Encrypt e precisará tentar novamente. Mas você deve usar www em vez do domínio raiz, e se fizer isso, será uma nova solicitação e você não estará sujeito ao limite de taxa, já que ainda não solicitou nenhum certificado para esse nome de host.
O discourse-setup disse algo como “Não consigo acessar seu servidor pelo nome de domínio”? Você fez algo para que ele continuasse mesmo assim?
Você usou o discourse-setup ou fez tudo manualmente, do jeito antigo, então nenhuma verificação foi feita?
Elas não importam. O Let’s Encrypt não as usa mais e acho que o Discourse também não faz mais nada com elas.
Se você usar o Cloudflare, não use o nuvem laranja. Quando verifiquei há um minuto, ele resolve para um único endereço IP. Nada está respondendo nesse endereço nas portas 80 ou 443, mas acho que isso é porque o NGINX se recusa a iniciar.