É aqui que o nome do arquivo é definido:
CSV_FILE_PATH = ENV["CSV_USER_FILE"] || "/var/www/discourse/tmp/users.csv"
Portanto, coloque o arquivo lá ou defina a variável de ambiente CSV_USER_FILE para onde você colocou o arquivo.
Ah, mas a primeira coisa que o script faz é ler TODOS os CSVs que ele espera (todas aquelas linhas @... = \load_csv`), então você precisará comentar ou excluir aqueles que não deseja. E o import_users` verifica os dados de campos personalizados, então você precisa mudar isso também.
Se isso não for uma dica suficiente, e você tiver um orçamento, envie um e-mail (no meu perfil) com um valor e eu verei o que posso encontrar para ajudá-lo por esse valor.