그럴 수도 있지만, 보통 컨테이너를 빌드하려면 컨테이너가 데이터베이스와 통신해야 합니다. 실제 데이터베이스일 필요는 없지만(그 경우 파이프라인에서 데이터베이스 마이그레이션과 에셋 사전 컴파일을 수행해야 합니다).
Discourse 업그레이드 문제와 기본 컨테이너 내 리소스 업데이트 문제를 혼동하고 있는 것 같습니다.
최신 버전(bleeding edge)을 사용하는 데 문제가 없다면, 여기가 있습니다: Is Docker image discourse/discourse considered safe and production-ready? - #14 by JackNZ