Wenn dein Server in China steht, liegt es höchstwahrscheinlich an einem Netzwerkproblem. Laut deinen Logs hängt es beim Herunterladen des gem-Pakets fest. Keine Sorge, mir geht es genauso; in den letzten Tagen konnte ich wegen verschiedener Netzwerkprobleme keine Refaktorierung vornehmen.
Möglicherweise ist das auf die anstehenden nationalen Prüfungen (Gaokao) in China zurückzuführen, die derzeit eine sehr strenge Netzwerkzensur mit sich bringen. Es wird empfohlen, es nach dieser Phase erneut zu versuchen oder einen Proxy zu nutzen.