Não vejo um motivo óbvio para isso, mas parece ser intencional no código… o status de administrador/moderador é omitido do hidden_profile_serializer e o helper user-status que renderiza o escudo também é excluído.
A implementação parece ser bem antiga e, como você disse, o escudo já está visível nas postagens de qualquer forma… então, provavelmente deveríamos reconsiderar. 
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