Está tentando inserir na tabela de chat e a coluna está limitada a 1000 caracteres.
Talvez tente isto no explorador de dados:
SELECT
column_name,
data_type,
character_maximum_length
FROM
information_schema.columns
WHERE
table_name = 'chat_messages'
AND column_name IN ('cooked', 'message')
Existe um comprimento máximo definido de alguma forma no seu esquema?