Ich glaube nicht, dass es möglich ist, in einem Textfeld im Browser für verschiedene Zeilen unterschiedliche Schriftarten zu verwenden. Da der Discourse-Editor auf einem Textfeld basiert und wir dies in naher Zukunft nicht ändern wollen, sehe ich keine Möglichkeit, deine Funktionsanfrage umzusetzen.
Das Beste, was du tun kannst, ist, den gesamten Editor per CSS auf eine monospace-Schriftart umzustellen. Vielleicht kannst du diese Änderung sogar auf eine bestimmte Kategorie oder ein bestimmtes Tag beschränken.