Não sei se isso é possível, mas, por exemplo, no Obsidian, consigo selecionar uma palavra ou frase e, em seguida, pressionar a crase para cercar automaticamente a palavra ou frase com uma crase (ou 3 crases para código).
Seria possível implementar isso aqui? Eu me pego tentando fazer isso com frequência, devido ao meu uso extensivo no Obsidian.
Desculpe, você não pode. Mas você pode selecionar um trecho de texto e, em seguida, abrir a engrenagem na barra de ferramentas e escolher a primeira opção (a minha fala finlandês… é pré-formatado ou algo assim) e, em seguida, ele usa um apóstrofo inline e três apóstrofos para um capítulo.
Questão de gosto, mas adicionar apóstrofos da maneira antiga é muito mais rápido.
Portanto, este é realmente um pedido de recurso.
Minha engrenagem não tem isso
Mas a barra de ferramentas padrão tem o Placeholder, que adiciona o backtick único, o que já é bom, junto com o atalho CMD+E.
A barra de ferramentas e a engrenagem são personalizáveis, talvez?
Não podemos formatar nada aqui. Mesmo botão, no entanto. Mas não sei por que você o tem na barra de ferramentas e eu o tenho dentro da engrenagem 
E por que você tem a opção Capítulo e eu não? 
Porque eu não tentei. Eu apenas presumi isso porque sem texto selecionado ele usa três crases.
Mas eu estava totalmente errado.
Os nomes corretos são código em linha e bloco de código.
`código em linha`
```
bloco de código
```
Existe um único botão (e atalho) para ambos os tipos de texto pré-formatado.
Se você não selecionou nenhum texto, ele criará um código em linha.
Se sua seleção não tiver mais de 1 linha, ele criará um código em linha.
Se sua seleção contiver uma quebra de linha, ele criará um bloco de código.
Pelo que sei, e infelizmente, não pela interface.
Veja:
Sério?
Eu não sabia dessa coisa de quebra de linha.
Todo dia algo novo.
Obrigado por esclarecer tanto os nomes corretos quanto como funciona!
Acabei de testar suas 3 opções e funcionou. Ótimo! 
Existe um tópico de Documentation sobre a formatação de código:
Obrigado por compartilhar esta página.
Gostei da opção de usar text como idioma para evitar formatação. Eu não sabia disso.
Você pode definir a linguagem padrão nas suas configurações de administrador 
Qualquer string não reconhecida agirá como “text”, pois “text” basicamente significa “sem realces”.
A menos que eu esteja enganado,
```anything
```
é o mesmo que
```txt
```
ou
```text
```
Entendi. Faz sentido.
Você pode selecionar código e digitar Control-E para cercá-lo com crases, ou tocar na engrenagem e selecionar texto formatado. Não é isso que você quer?
Ah, mas eles já te disseram?
Já usei o atalho algumas vezes.\nMeu ponto é que uso muito os acentos graves no Obsidian, então é mais uma questão de memória muscular de simplesmente selecionar a palavra ou frase e pressionar a tecla de acento grave. O Obsidian vai um passo além com aspas simples e duplas, parênteses, colchetes (chaves e colchetes quadrados), etc.