Meu ponto é que os usuários da Apple estão familiarizados apenas com a instalação de aplicativos pela App Store. Pouquíssimos entenderão o que é um PWA. Menos ainda saberão o benefício potencial da instalação.
Colocar notificações do navegador atrás do A2HS é uma ótima jogada da Apple. Resolve completamente os primeiros problemas com notificações no desktop.
Como informamos aos usuários o que eles ganham além de outro ícone na tela inicial?