Archivos de la aplicación después de la configuración de Digital Ocean

Sí.

Sin embargo, eso es algo que debería ocurrir con poca frecuencia, ya que se trata de tu instalación de producción.

Para fines de desarrollo y pruebas, la primera parte de Developing Discourse Plugins - Part 1 - Create a basic plugin te indica cómo configurar un “Entorno de Desarrollo” donde puedes realizar cambios y probar simplemente actualizando tu navegador.