Wie Jay sagte, kann ein Update in seltenen Fällen Probleme verursachen (entweder in Discourse selbst oder mit Plugins/Komponenten).
Ich habe das in ein paar Jahren ein paar Mal erlebt. Es ist sehr selten und die Fehlerbehebungen erfolgen schnell, aber deshalb informiere ich mich tendenziell über die Updates (und überprüfe die Kategorie Bug), bevor ich meine Instanzen neu erstelle. Ich warte oft ein paar Tage, nachdem eine neue Version offiziell veröffentlicht wurde.
Und mache auch manchmal einen ./launcher cleanup.
Daher ziehe ich es vor, dann zu aktualisieren, wenn ich möchte und nachdem ich Informationen gesammelt habe. Ich habe eine potenzielle Schadenskontrolle, das ist sicherer.