Sobald es im Beta-Kanal verfügbar ist, kann ich es testen. Technisch gesehen gibt es keinen Grund, warum es nicht funktionieren sollte, sofern ChromeOS (wie Android, iOS, macOS usw.) die Media-Query prefer-color-scheme unterstützt.
Ich habe es gerade auf einem Chromebook im Beta-Kanal ausprobiert. Es funktioniert gewissermaßen, ist aber noch nicht poliert. Ich konnte den Dunkelmodus für alle Webinhalte erzwingen, einschließlich Discourse-Seiten (ich habe try.discourse.org getestet). Es scheint jedoch nicht möglich zu sein, den Webinhalt umzuschalten, wenn das Betriebssystem zwischen Dunkel- und Hellmodus wechselt. Beim Herumprobieren landete ich ziemlich oft in einem hybriden Zustand, bei dem Teile der Benutzeroberfläche den Hellmodus und andere Teile den Dunkelmodus verwenden.
Für andere, die dies ausprobieren möchten, gehen Sie zu chrome://flags, suchen Sie nach „Dark“ und aktivieren Sie „Dark/light mode of system UI“ und „Force Dark Mode for Web Contents“.