Le modèle d'e-mail pour les nouveaux messages de chat peut-il être personnalisé

Oui, vous avez raison, ces modèles d’e-mail ne se trouvent pas dans la section habituelle.

Je pense que la seule chose que vous puissiez faire est de rechercher le texte du modèle d’e-mail et de le remplacer via Admin > Personnaliser > Textes du site.