我们可以在 VS Code 上创建论坛吗?

恐怕这不太可能,因为 VS Code 是一个功能丰富的 IDE/编辑器。运行 Discourse 需要的远不止一个简单的文件编辑器。因此,在 VS Code 中搭建论坛可能无法实现。

不过,如果你想在本地尝试一下,是否已经阅读过 @osioke 发布的这篇 howto