ヘッダーの主要な色も白（#ffffff）または他の明るい色に変更しましたか？そのテキストの色を制御しているのはそれだと考えられます。
また、以下の CSS を追加することもできます。
.extra-info-wrapper .badge-wrapper.bullet span.badge-category {
color: white;
}
「いいね！」 4