I think there are two scenarios and they need different messages:
latest tab is empty (I think @justin suggestion of “You’re all caught up! Ready to [start a new conversation]?” is a good one here.
New category is empty (or site is brand new, etc). This one needs more of an exhortation to create some topics so people have something to talk about, and real actual topic examples of what the category is for (other than the category description)
Basta visitar /admin/customize/site_texts e procurar por “that’s sad”. Você pode alterá-lo para o que quiser.
EDIT: Embora pareça que “that’s sad” foi alterado no core. Parece que agora é apenas isto:
bottom:
latest: "Não há mais tópicos recentes."
posted: "Não há mais tópicos postados."
read: "Não há mais tópicos lidos."
new: "Não há mais tópicos novos."
unread: "Não há mais tópicos não lidos."
unseen: "Não há mais tópicos não vistos."
category: "Não há mais tópicos de %{category}."
tag: "Não há mais tópicos de %{tag}."
top: "Não há mais tópicos populares."
bookmarks: "Não há mais tópicos marcados."