Na verdade, com o schema.org é possível descrever múltiplos ou os mesmos itens: Language - Schema.org Type
Adicione uma propriedade CreativeWork com a URL de http://example.org/c/espanol, com um title, description e inLanguage personalizados: inLanguage - Schema.org Property.
Adicione-os em:
https://example.org/admin/customize/themes/1/common/head_tag/edit
Os mecanismos de busca entenderão que diferentes categorias estão em idiomas distintos, aos quais você pode atribuir qualquer title, description etc., usando o schema.org. Cada CreativeWork é uma categoria representando um idioma.
Você pode adicionar quantos CreativeWorks quiser no cabeçalho.
Dessa forma, não é necessário mexer na modificação do Discourse, permitindo que você sinalize aos mecanismos de busca que seu site principal é chamado de XYZ em diferentes idiomas.