Je pense que la fonctionnalité Événements du plugin correspond exactement à ce dont vous avez besoin, donc les calendriers de sujets ne seraient peut-être pas une bonne solution de contournement.
Je suis d’accord avec vous : il serait appréciable de pouvoir choisir le jour de début de la semaine pour le calendrier des Événements à venir. Je vais transférer cette demande dans la catégorie #contribuer:demande_de_fonctionnalité et voir si d’autres personnes partagent le même avis. 
La question a également été posée ici, donc vous n’êtes pas seul :