Esta é uma substituição tipográfica imediata; ela ocorre aqui também, mas as markdown_typographer_quotation_marks padrão são diferentes em uma instância não francesa.
Você pode desativar enable_markdown_typographer ou definir a configuração do site para as aspas com um valor padrão diferente.
Dito isso, sinto que há algumas soluções rápidas que podemos implementar para melhorar essa experiência. Vamos investigar isso. As configurações do site são alternativas imediatas.