Eu tive esse problema também, que foi resolvido adicionando algumas linhas ao documento de política:
"Resource": [
"arn:aws:s3:::your-uploads-bucket",
"arn:aws:s3:::your-uploads-bucket/*",
"arn:aws:s3:::your-backups-bucket",
"arn:aws:s3:::your-backups-bucket/*"
]
Isso deve ser adicionado à primeira mensagem (que não é um wiki)? Ou talvez na primeira mensagem de Set up file and image uploads to S3?