La mejor manera es configurar el almacenamiento de copias de seguridad en S3 y configurar S3 con variables de entorno. Configurar un proveedor de almacenamiento de objetos compatible con S3 para cargas es la mejor descripción de cómo se hace. Si no desea activos en S3, no configure el bucket de cargas.
Con eso implementado, puede restaurar una copia de seguridad desde la línea de comandos como se describe en Restore a backup from the command line.