Obrigado novamente pela resposta!
Acho que você confirmou minha suspeita de que este é um problema específico de sites Discourse hospedados como o nosso. Não sei qual nível de esforço seria necessário para que esses sites verificassem se os endereços …discoursemail.com inseridos neste campo são válidos, mas tal recurso me teria poupado uma boa quantidade de tempo e frustração ao longo dos últimos anos configurando novas listas de e-mail e aliases, me perguntando por que não funcionavam. Imagino que ajudaria outras pessoas também.
Alternativamente, mesmo uma pequena dica de ferramenta nesse campo para um site hospedado indicando que um endereço legal deve ser slug+...@discoursemail.com ou ...@slug.discoursemail.com já ajudaria muito. Embora eu não saiba se tornar essa dica específica para sites Discourse hospedados torna essa abordagem inviável.
-Brad