Campos de usuário personalizados em e-mails?

Definimos 3 campos de usuário personalizados diferentes, e estamos muito satisfeitos que eles apareçam na página de perfil dos usuários.

É possível referenciá-los / usá-los em modelos de e-mail?
Por exemplo, em user_notifications.reply_by_email?

Tentei ver se % {user_fields [1]} poderia funcionar, mas não foi reconhecido.

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