技术上来说，是的……但这很棘手。我们需要加载 mathjax 到 mini racer（或 node）中，模拟 DOM 并渲染成 SVG。
我确信以前有人做过，但在实际应用中找不到易于维护的例子。可能值得先测试一下 node 包是否可用。