Предоставленная вами ссылка обсуждает множество сложностей. Они разработали свой «запускатель» для сборки контейнеров до того, как Docker Compose стал стабильным, поэтому вам придется использовать его для сборки вашего образа.
Кроме того, при обновлении необходимо выполнить миграцию базы данных в два этапа, и я не видел, как это легко сделать в k8s. Я развернул несколько кластеров k8s в GCP и помогал с другим в EKS, управляемым через Terraform.
Для человека, ничего не знающего о системном администрировании, одна виртуальная машина и один контейнер легко поддерживаются; это целевая аудитория для тех, кто занимается самостоятельным размещением. Это единственный метод установки, который здесь поддерживается.
Существует образ от Bitnami. Он здесь не поддерживается, но может подойти вам, если вас не устраивает его устаревшее состояние и невозможность установки плагинов. С ним вы можете получить помощь от Bitnami.