Acabei de testar isso e estou enfrentando o mesmo problema. Parece que o código usado para criar o menu suspenso de administração de categorias mudou no Discourse. Atualizar o tema para usar o seguinte código ao criar o menu suspenso parece resolver o problema:
{{#if showCategoryAdmin}}
{{categories-admin-dropdown
onChange=(action "selectCategoryAdminDropdownAction")
}}
{{/if}}
Vamos corrigir isso muito em breve.