Geralmente, quando você vê um novo lançamento do docker_manager, é porque uma nova versão do Discourse foi anunciada nas suas notificações de administrador. Portanto, na maioria das vezes (80% a 90%), você provavelmente faria: 1. atualizar o docker_manager e, em seguida, 2. atualizar tudo.
Quando você deseja verificar um único plugin, de qualquer forma, você rola a página para baixo. Estou apenas pensando em recursos desperdiçados. Após alguns anos de atualizações em milhares de instâncias, isso resultaria em uma grande economia de recursos.
Suponho que um meio-termo seria cancelar as solicitações de verificação quando o botão de atualização do docker_manager for clicado. Mas eu esperaria que simplesmente não verificar quando esse plugin está desatualizado fosse a opção mais sensata — não tenho estatísticas, talvez você tenha.