Puedes crear un nuevo componente directamente desde el panel de administración de Discourse (en Personalizar) para sobrescribir el contenido de este archivo.
Consulta: Developing Discourse Themes & Theme Components
En tu nuevo componente, ve a HTML/CSS personalizado y, dentro de </head>, coloca esto:
<script type="text/x-handlebars" data-template-name="components/user-card-contents">
//Aquí va todo el código de la plantilla de user-card-contents
</script>