Hola Tobias,
eso fue parcialmente lo que estaba buscando: gracias por tu ayuda.
Respecto a eso y tras verificarlo: sí, mi Grupo especial está vigilando (nivel de notificación 3) esa categoría específica. Y todos reciben un correo electrónico cuando hay una nueva publicación en esa categoría; nadie más lo hace. Así que eso está realmente bien.
Pero… cuando publico algo en otra categoría, todos (todos los miembros de ese Grupo especial) también reciben correos electrónicos de notificación. Y eso no es lo que quiero. No tienen entradas relacionadas con ese Grupo en category_users.
¿Será esto causado por el modo de lista de correo?