こんにちは。
モバイル版の登録画面に、テキストの編集と追加を行いたいと考えています（「スパムフォルダを確認してください」などの文言など）。メールに関する用語（スペイン語）を確認したところ、その単語が正確に一致するフィールドが複数あり、どのフィールドを編集すればよいか分かりません。どのフィールドでしょうか？
このガイドに従えば、お探しの翻訳キーが見つかるはずです：https://meta.discourse.org/t/find-a-translation-key-with-verbose-localization/134651。
すみません、私の説明が不十分でした（言語について触れるべきではなかったはずです）。私が行おうとしているのは、モバイル端末の登録画面にあるテキストボックスの上に表示されるテキストを編集することです。設定パネルでどこを編集すればよいか分からず、「カスタマイズ > テキスト」で検索しても、
ご質問の意図は理解できたと思います。リンクしたガイドに従い、ブラウザのアドレスバーに URL の末尾に ?mobile_view=1 を追加してモバイル表示でサイトを開くと、登録モーダルを開いた際に以下のような画面が表示されます。
次に、ウェブインスペクターのコンソールタブを確認し、Translation #60 を検索してください。使用されているキーが user.email.title であることが表示されます。その後、管理画面の「カスタマイズ」>「テキスト」ページに移動し、検索欄に翻訳キー（user.email.title）を入力してください。編集すべき適切な項目が表示されます。
検索ボックスに翻訳キーをコピー＆ペーストする際は、先頭にスペースが含まれていないことを確認してください。