El correo electrónico de finalización no se envía porque los smtp no son correctos

No. No estoy 100% seguro.

He pasado por la instalación al menos 50 veces.
Si sigues la guía de instalación oficial, debería funcionar. Podría ser un error tipográfico y, en muchos de mis casos, una instalación limpia y asegurarse de que todos los DNS sean correctos debería ser suficiente.