Merci @JammyDodger !
J’ai raté ça d’une manière ou d’une autre en cherchant.
Bien qu’il semble que l’e-mail utilisé pour ce paramètre doive être répertorié publiquement sur la page /about.
J’avais laissé « contact_email » vide (optant pour utiliser contact_url), ce qui explique pourquoi je n’ai pas reçu ces e-mails.
Je pense que l’e-mail utilisé pour les alertes critiques administratives ne devrait pas être le même que l’e-mail répertorié publiquement pour les e-mails de support/contact général.
Un e-mail devrait plus logiquement aller à un système de billetterie de support, tandis que l’autre devrait aller à l’administrateur du serveur.