Acabei de implementar isso no meu site e Ć© Ć³timo! (e meio hilĆ”rio)
Requer uma nova fonte de emoji para o serviƧo letter-avatars e um plugin para adicionar opƧƵes Ć URL do template de avatar do sistema.
Considerei vĆ”rias maneiras de deixar o usuĆ”rio fornecer um emoji, mas acabei simplesmente extraindo o primeiro emoji do Nome do usuĆ”rio ou da bio āSobre mimā.
Movido para Plugin, pois implementado! 
Tenho que aprender tudo sobre as alegrias do unicode 
Comecei a trilhar o caminho de suportar emojis em nomes de usuƔrio, mas parei depois de ver que o Discourse coloca muitas salvaguardas em torno do unicode em nomes de usuƔrio.
P.S. graƧas ao plugin name_first_letter do @pfaffman como ponto de partida. Se nenhum emoji for encontrado, isso recorrerĆ” ao uso do primeiro caractere (usando clusters de grafemas) no Nome, e ao nome de usuĆ”rio se nĆ£o houver Nome.
