Non credo che il launcher sostituirà quelle variabili d’ambiente. È possibile creare un’immagine e quindi avviare la stessa immagine più volte con nomi di dominio diversi. Puoi
./launcher start-cmd app
per vedere quale variabile d’ambiente è necessaria per l’avvio.
Per farlo con un host che non è stato avviato, dovrai migrare il database e precompilare gli asset.