Excelentes datos, vamos a aceptar la migración en el núcleo de Discourse a un bigint. Es un movimiento costoso, pero esto ciertamente volverá a surgir en foros grandes, así que más vale que lo arreglemos.
Nota… el OP trata sobre post_id… desbordar eso será mucho más difícil que las notificaciones. Ciertamente ocurrirán 2.1 mil millones de publicaciones, pero el costo de convertir post_id a bigint es mucho más costoso que el de notification id. Podemos esperar un poco con esa bomba de tiempo.