少なくとも管理者であれば、FAQを編集できるオプションがあるべきです。ここではStaffカテゴリのスタッフトピックとして開きます。
短い説明であるAboutページを拡張したい場合は、このカスタマイズテーマコンポーネントも興味深いかもしれません。