Hola @Diyorki,
Definitivamente, el tema predeterminado es mejor. Piensa en el tema predeterminado como un esqueleto. Puedes personalizarlo. Así que estos temas principalmente solo añaden una “piel” al tema predeterminado. Si quieres que tu sitio se vea diferente o tenga otras funciones, necesitas un Theme o Theme component. Estos temas mayormente no cambian ninguna característica principal que pueda causar daño al SEO. Sin embargo, también es posible causar este tipo de problema con un simple estilo CSS, pero si notas este tipo de problema, podemos solucionarlo. 
Cuando activas un tema y algo sale mal con él, siempre puedes volver al tema predeterminado. Puedes usar temas como un tema opcional separado junto al tema predeterminado. Así que los usuarios pueden seleccionar entre diferentes temas, pero el tema predeterminado del sitio seguirá siendo el predeterminado (claro).