技術的には、FKB Pro テーマページで カラーパレット を FKB - Dark に、default dark mode color scheme id を FKB - Light に変更することで可能です。しかし、それは避けるべきです。ユーザーがデバイスをダークモードに変更した場合、FKB - Light スキームが使用されるため、あまりユーザーフレンドリーではありません。そのため、良いアイデアだとは思いません。また、サイドバーのトグルも逆の動作になります。
どうしてもこれを行いたい場合は、自動カラー スキーム変更サイト設定を無効にする方が少し良いでしょう。これにより、ダーク/ライト カラー スキームの変更は自動的には機能しなくなります。ただし、ユーザーは 設定/インターフェース ページで好みのカラー スキームを選択できます。