No tengo experiencia de primera mano.
Parece que insertan un enlace de cancelación de suscripción y se requiere un encabezado especial para que desaparezca. No sé si existe una forma de usar Elastic Email con un webhook que notifique a Discourse sobre las cancelaciones de suscripción, pero no aparecen listados en Configure VERP to handle bouncing e-mails.
Creo que si puedes hacer que AWS funcione, probablemente sea la mejor solución, pero no es una buena opción para quienes vienen aquí a aprender a configurar el correo electrónico.
Mailgun es realmente fácil.