迅速な返信ありがとうございます！実は !important にも気づいていて、自分の方にも追加してみたのですが、効果はありませんでした。奇妙なことに、今試してみると、その変更を保存してリフレッシュすると、一瞬だけ正しいサイズが表示され、その後また小さくなってしまいます。そしてインスペクターを見ると、正しい動作をしているように見えます：
少なくとも 35px が無効になっているという意味ではそうです。しかし、少なくとも順序がおかしいようです。いずれにせよ、まだ動作していません。不思議ですね。
参考までに、これは Common CSS に記述しています。
更新：解決しました！問題は header.scss 内の以下の部分でした：
.d-header #site-logo { height: 2.667em; }
そして、自分の側で !important を付けて height: を追加すると、動作します！