Jetzt, in iOS 15 in Richtung 16, scheinen breite Tabellen in Discourse auf Mobilgeräten nicht besser abzuschneiden.
FWIW, die zweite Tabelle in diesem Beitrag zu einem Fehler bei erweiterbaren Tabellen ist ein Beispiel für eine Tabelle, die auf Mobilgeräten (und auf Desktops) aufgrund fehlender horizontaler Scrollbalken fehlschlägt.