Acho que você está enfrentando o problema descrito aqui: Confirmation email link (after change) is broken ("Oops!") due to bad email customization
Se o problema for que o texto user_notifications.confirm_new_email foi personalizado antes de o Discourse atualizar o link, a solução está neste post: Confirmation email link (after change) is broken ("Oops!") due to bad email customization - #5 by gerhard