Se não me engano, esses são hardcoded e não há interface no Discourse para editar essas rotas ou criar novas rotas desse tipo.
Se o seu objetivo é apenas ter algumas páginas estáticas adicionais e você não se importa muito com a URL, você pode usar a Publicação de Página, que permite definir tópicos como páginas estáticas, que também podem ser visíveis para usuários anônimos.