Ich bin ein wenig voreingenommen, aber als jemand, der nicht viel Zeit mit Systemadministrationsaufgaben verbringen möchte, gibt es viele Vorteile, sich für eine gehostete Discourse-Site zu entscheiden. Zum Beispiel müssen Sie sich nicht mit dem hier angesprochenen Problem befassen: How to use Cloudflare to protect a Discourse site. Das Hosting kümmert sich auch um die Konfiguration des eingehenden und ausgehenden E-Mail-Verkehrs für Sie.
Ich bin mir auch nicht sicher, ob die Behauptung stimmt, dass die meisten Discourse-Instanzen selbst gehostet werden. Zumindest was die Aktivität betrifft, denke ich, dass viele der geschäftigsten Discourse-Sites gehostet werden.
Das heißt, Selbst-Hosting hat einige Vorteile. Für eine kleine Website, die gerade erst startet, kann es die perfekte Lösung sein. Abgesehen davon, dass es erschwinglich ist, gibt es Ihnen auch die Freiheit, jedes gewünschte Plugin zu installieren. Das bedeutet, dass es Ihnen auch die Freiheit gibt, Ihre Website zu beschädigen. Je nach Anwendungsfall kann dies ein akzeptables Risiko sein.
Selbst angesichts dessen, was ich oben geschrieben habe, glaube ich nicht, dass ich an Discourse interessiert wäre, wenn es keine Open-Source-Software wäre, die jeder auf seinem eigenen Server hosten könnte. Für das Selbst-Hosting können Sie viel gute Unterstützung von dieser Community erhalten.