フォーラムがダウンしている場合にS3バックアップにアクセスする方法

ほぼタイトル通りです。

S3ソリューションにログインするだけだと思います。

そのS3ソリューションにはダッシュボードがあるはずです。

クラウドストレージに簡単にアクセスするには、Cyberduck などのツールを使用できます。

ありがとうございます。ダッシュボードからファイルをダウンロードできることに気づいていませんでした。

共同管理者にもバックアップへのアクセス権を付与したい場合はどうすればよいでしょうか?

それはプライベートバケットへの AWS アクセス制御を管理する問題であり、オンラインには多数のチュートリアルが見つかると思います。

ご希望のものと少し異なりますが、app.yml で S3 の設定に環境変数を使用している場合、ファイルを自分でダウンロードすることなく、コマンドラインからリストアを実行できます。