Par curiosité, pourquoi voudriez-vous que tous les 3000+ sujets aient la même date ?
Mais, curiosité mise à part, vous devriez pouvoir le faire avec l’API ou la console Rails, si vous êtes à l’aise avec (c’est une bonne pratique de faire une sauvegarde d’abord, juste au cas où).
Il y a des informations sur la façon d’obtenir l’API pertinente pour les choses dans ce sujet - Reverse engineer the Discourse API
Et il y a quelques exemples de différentes techniques Rails dans Administrative Bulk Operations que vous pourriez utiliser pour construire ce dont vous avez besoin (ou vous donner une idée de ce qu’il faut rechercher).