Vous avez raison, je n’ai pas vérifié tous mes domaines. J’ai supposé qu’ils étaient tous concernés, mais celui avec Discourse peut être ignoré.
Cela dit, j’ai également trouvé comment forcer le renouvellement :
cd /var/discourse./launcher enter app"/shared/letsencrypt"/acme.sh --cron --home "/shared/letsencrypt" --forceexit
Je ne sais pas s’il existe une méthode plus directe, mais cela a fonctionné après avoir actualisé le cache du site web.