Avez-vous essayé de chercher vous-même ?
Making custom CSS changes on your site explique comment trouver des sélecteurs en utilisant l’outil d’inspection de votre navigateur.
Par exemple, en utilisant « inspecter » sur le nom de la catégorie, vous accédez déjà à

Lorsque vous cliquez sur le triangle, vous pouvez voir
Il semble que
.category-boxes h3 {
text-align: center;
}
soit le CSS que vous souhaitez remplacer.
Vous pouvez trouver la description juste en dessous

